Обучающиеся Кванториума посетили кулинарные мастер-классы

28 апреля обучающиеся Кванториума посетили мастер-классы в Липецком техникуме общественного питания. Школьники и педагоги Кванториума: Наталья Голубова, Людмила Негробова, а также, методист био- и геоквантумов Наталья Никифорова познакомились с работой современных мастеров карамелье и шоколатье, увидели выполнение сложных фигур из кондитерской мастики и искусство карвинга в ходе мероприятия.
Гостям из Кванториума не только показали и объяснили, как приготовить съедобные украшения для сервировки стола и различных блюд, но и предоставили возможность попробовать себя в роли мастеров-кулинаров: дети и педагоги с удовольствием сделали своими руками композиции из мастики, овощей и фруктов.
Особый интерес экскурсантов вызвала работа участников Регионального чемпионата «Абилимпикс» — 2022, которая позволила наблюдать творческий процесс по приготовлению конкурсных блюд.
Работа конкурсантов «Абилимпикса», невероятные композиции из карамели и кондитерской мастики, овощей и фруктов, выполненные студентами техникума произвели впечатление на всех участников мастер-класса!